أنصاف الكمثرى (إجاص) أمريكي (أنجو أخضر) المشوي (مع مكسرات)


المقادير :



4          كمثرى (إجاص) امريكي (أنجو أخضر)، مقشر



¼         كوب كورن فليكس



¼         كوب فستق



3          ملعقة كبيرة عسل



2          ملعقة كبيرة لوز



            رشة قرفة



            قطرات عصير الليمون



            يُقدم مع اللبن



 



 



طريقة التحضير:



 



أضع أنصاف الكمثرى الامريكي (أنجو أخضر) في وعاء كبير مع قطرات عصير الليمون.



أدمج الكورن فليكس، الفستق، اللوز، رشة القرفة والعسل، مع الكمثرى.



أضع داخل الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.



قدم مع اللبن.



 



يكفي 4 حصص

سلطة الكمثرى (الإجاص) الامريكي (أنجو أخضر) في ثلاثة الوان


المقادير :



 



2          كمثرى امريكي (أنجو أخضر)، مقشر ومقطّع



3          كرات جبنة الموزريللا، مقطّع



2          شمندر صغير، مسلوق مقشر ومقطّع حلقات / دوائر



¼         كوب خل



2          ملعقة كبيرة زيت الزيتون



2          ملعقة كبيرة سلطة الرمان



1          ملعقة صغيرة حبوب السمسم



            بهار أسود للتذوق



            زيت مع زعتر



 



 



طريقة التحضير:



أجمع الخل، سلطة الرمان، زيت الزيتون، بهار الاسود وملع في وعاء صغير.



أخلط جيداً. ضع الشمندر، شرائح جبنة الموزريللا والكمثرى الامريكي في كل صحن. أضف قطرات الصلصة. رش حبوب السمسم وزيت مع الزعتر.



 



يكفي 4 حصص


الكمثرى (إجاص) أمريكي (أنجو أخضر) مع دجاج


المقادير :



 



2          كمثرى (أجاص) امريكي (أنجو أخضر) مقشر ومقطّع



8          بصل صغير



4          أنصاف دجاج



¼         سلطة الرمان



1          ورق الغار



1          ضمة ثوم كبيرة



            رشة حر



            ملح وبهار حسب الذوق



 



 



طريقة التحضير:



 



في مقلاة كبيرة مع غطاء، سخّن الزيت على حرارة متوسطة. أضف نصف الدجاج وحمّر على جميع الجهات. أضف البصل الصغير والثوم، وإمرج الخليط. أضف الملح والبهار والحر. إقلبه رأساً على عقب. أضف قطرات سلطة الرمان على الدجاج المحمّر. خفف الحرارة الى منخفضة، إطهي لمدة 15 دقيقة. حرّك الدجاج وأضف شرائح الكمثرى الامريكي. حرّك، وأطهي 15 دقيقة إضافية.



 



يكفي 4 حصص


أنصاف الكمثرى (إجاص) أمريكي (أنجو أخضر) المشوي (مع مكسرات)


المقادير :



4          كمثرى (إجاص) امريكي (أنجو أخضر)، مقشر



¼         كوب كورن فليكس



¼         كوب فستق



3          ملعقة كبيرة عسل



2          ملعقة كبيرة لوز



            رشة قرفة



            قطرات عصير الليمون



            يُقدم مع اللبن



 



 



طريقة التحضير:



 



أضع أنصاف الكمثرى الامريكي (أنجو أخضر) في وعاء كبير مع قطرات عصير الليمون.



أدمج الكورن فليكس، الفستق، اللوز، رشة القرفة والعسل، مع الكمثرى.



أضع داخل الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.



قدم مع اللبن.



 



يكفي 4 حصص

سلطة الكمثرى (الإجاص) الامريكي (أنجو أخضر) في ثلاثة الوان


المقادير :



 



2          كمثرى امريكي (أنجو أخضر)، مقشر ومقطّع



3          كرات جبنة الموزريللا، مقطّع



2          شمندر صغير، مسلوق مقشر ومقطّع حلقات / دوائر



¼         كوب خل



2          ملعقة كبيرة زيت الزيتون



2          ملعقة كبيرة سلطة الرمان



1          ملعقة صغيرة حبوب السمسم



            بهار أسود للتذوق



            زيت مع زعتر



 



 



طريقة التحضير:



أجمع الخل، سلطة الرمان، زيت الزيتون، بهار الاسود وملع في وعاء صغير.



أخلط جيداً. ضع الشمندر، شرائح جبنة الموزريللا والكمثرى الامريكي في كل صحن. أضف قطرات الصلصة. رش حبوب السمسم وزيت مع الزعتر.



 



يكفي 4 حصص


الكمثرى (إجاص) أمريكي (أنجو أخضر) مع دجاج


المقادير :



 



2          كمثرى (أجاص) امريكي (أنجو أخضر) مقشر ومقطّع



8          بصل صغير



4          أنصاف دجاج



¼         سلطة الرمان



1          ورق الغار



1          ضمة ثوم كبيرة



            رشة حر



            ملح وبهار حسب الذوق



 



 



طريقة التحضير:



 



في مقلاة كبيرة مع غطاء، سخّن الزيت على حرارة متوسطة. أضف نصف الدجاج وحمّر على جميع الجهات. أضف البصل الصغير والثوم، وإمرج الخليط. أضف الملح والبهار والحر. إقلبه رأساً على عقب. أضف قطرات سلطة الرمان على الدجاج المحمّر. خفف الحرارة الى منخفضة، إطهي لمدة 15 دقيقة. حرّك الدجاج وأضف شرائح الكمثرى الامريكي. حرّك، وأطهي 15 دقيقة إضافية.



 



يكفي 4 حصص


<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 >> 

الكمثرى الأمريكي 2017.جميع الحقوق محفوظة
الكمثرى الأمريكي 2017. جميع الحقوق محفوظة